Solar Foodsin soleiini-proteiini sai EU:n elintarviketurvallisuusviranomaiselta myönteisen turvallisuusarvion

Mitä tapahtui
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA antoi suomalaiselle ruokateknologiayhtiö Solar Foodsille myönteisen lausunnon, jonka mukaan yhtiön uusi proteiiniraaka-aine soleiini on turvallinen.1a Turvallisuusarvion läpäiseminen tarkoittaa, että soleiinin käyttö voidaan mahdollisesti hyväksyä jatkossa myös Euroopassa.1b
Tarkemmin
Yhtiön mukaan soleiini voitaisiin EU:n hyväksynnän jälkeen kaupallistaa Euroopan unionin alueella.1c
Soleiinia voisi käyttää esimerkiksi lisäravinnevalmisteissa, juomissa, patukoissa ja jäätelöissä.1d
Yhtiön mukaan turvallisuusarvio mahdollistaa Lappeenrannan tehtaan investointipäätöksen valmistelun etenemisen.1e
Yhtiö on aiemmin kertonut tekevänsä lopullisen investointipäätöksen tehtaasta kuluvan vuoden aikana.1f
Jokelan mukaan yhtiö nostaa tuotantokapasiteettia 160 tonnista 230 tonniin vuoden 2027 alkupuolella.1g
Tausta
Solar Foods jätti uuselintarvikehakemuksensa Euroopan komissiolle alun perin vuonna 2021.1h
Soleiini on proteiinipitoinen jauhe, jolla voidaan korvata esimerkiksi maitoa, kananmunia ja lihaa.1i
Yhtiöllä on tällä hetkellä yksi tuotantolaitos, Vantaalla vuonna 2024 valmistunut tehdas.1j
Lähteet
- Suomalaisen Solar Foodsin uusproteiinille vihreää valoa EU:n turvallisuusselvityksessä · Yle, 9.11. klo 14.38
Jokainen virke perustuu Ylen juttuun. Viite, esimerkiksi [1a], avaa lähteen ja korostaa kohdan, josta tieto on peräisin. Numero kertoo jutun, kirjain kohdan.






































